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腊肠的肠衣是什么原料做的，腊肠的肠衣的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、纤维素肠衣

2、由棉絮、木屑、亚麻等植物纤维等天然纤维制成，与肉馅一起不会收缩，不能食用。可作为大小香肠的包装，如火腿肠的外包装。

3、胶原肠衣

4、它是由牛和猪的真皮中的胶原纤维制成的。它的颜色是半透明的米色，形状无缝，没有洞。其性质与天然肠衣相似，是人造肠衣中唯一可食用的一种。

5、塑料盒

6、用聚乙烯薄膜和聚(二氯化丙烯)做成，只能煮，不能吃。由于人工肠衣价格较低，可以大批量生产，目前在市场上仍占有一定的比例。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。